古賀市 穂積会 久保保育園

こいのぼりハンバーグ

こいのぼりハンバーグ

おはようございます。
休園が続き、毎日料理作りに退屈していませんか?
そこで給食室から毎週月曜日に、親子で作れるレシピや簡単なレシピを紹介していきたいと思います。

ぜひおうちで子どもたちと作ってみてください♪

今日はちょっと過ぎてしまいましたが、かわいいこいのぼりのレシピを紹介します。
6%

材料(1人分)
<ハンバーグの種>
・鶏挽き肉 40g   
・人参  10g   
・玉ねぎ  20g
・卵  8g
・パン粉  3.3g
・塩、こしょう  少々
・コンソメ 0.23g

<飾り>
○目玉→チーズにのりをのせる
・チーズ(丸く切り抜く)
・焼きのり(丸く切り抜く)
6%

※ソーセージやちくわを輪切りに切って、ケチャップで目玉を書いてもできます

・ミニトマト1/2個
・棒状のもの(いんげん、プリッツなど) 1本

○吹流し
・きゅうり、人参、大根のスティック(5cmくらい) 1本ずつ
※人参、大根スティックは醤油、砂糖で煮ておくと食べやすいです
2%

作り方
 ①玉ねぎ、人参は洗ってみじん切りにし、卵はといておく
6%

 ②ボウルに、ハンバーグの種の材料を全て入れ、よくこねる。
3%3%

 ③フライパンに油をひき、四角形に成型して焼く。
3%

 ④両面焼けたら、端を三角に切り落とし、こいのぼりの尾びれを作る
6%

 ⑤④をお皿にのせ、目玉や吹流しで飾りつけ、最後にケチャップで模様を書く
完成!!
6%

玉ねぎや大根、人参の皮むき、ハンバーグの種をこねる作業、ケチャップで模様を落書きなど、子どもたちと一緒にやってみて下さい!
今回はハンバーグで作るこいのぼりを紹介しましたが、食パンをこいのぼりの形に切ったり、ご飯をこいのぼりの形に盛り付けても簡単にできますよ。
親子でかわいいこいのぼりを作ってみてはいかがですか?

次回は、18日(月)に餃子の皮で楽しく作れる簡単ピザを紹介します。
ご家庭でしている簡単レシピがあれば教えて下さい!
保育園のポストでも口頭でもお待ちしています!!

powered by HAIK 7.3.4
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional