古賀市 穂積会 久保保育園

ホットプレートで簡単チヂミ!

ホットプレートで簡単チヂミ!

おはようございます!
今日は、ホットプレートでできる「チヂミ」を紹介します。

材料(4人分)
チヂミ粉 150g
豚肉 100g
ニラ 80g
人参 50g
卵 1個
鶏がらだし 4g
醤油 7g
ごま油 適量

作り方
①人参は細めの短冊切り、ニラは2cmくらいの長さに切る。
卵は溶く。
IMG_8299.JPG

②ごま油をひき、豚肉、人参、ニラを炒める。
火が通ったら鶏がら、醤油を加えて炒め、味をつける。
IMG_8304.JPG

③ボウルにチヂミ粉,、溶き卵、②を入れる。
IMG_8305.JPG

④様子を見ながら水を加え、お玉で混ぜ合わせる。
IMG_8307.JPGIMG_8309.JPG

⑤ホットプレートを熱し、ごま油をひく。
 ④をお玉でいれて広げる。
IMG_8311.JPG

⑥ひっくり返し、押し付けて焼く。
IMG_8312.JPG

⑦両面焼けたら、好みの大きさに切り盛り付けたら完成!
IMG_8313.JPG

生地に味が付いているのでそのままパクパク食べられますよ♪
久保保育園でも人気のメニューです!
  
子どもも生地を混ぜたり、少し小さめに焼いて生地をひっくり返したりできますよ!
ぜひ作ってみてください!

powered by HAIK 7.3.4
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional