郷土料理（静岡県）

2025.02.20 カテゴリ：くぼ食育日記

郷土料理（静岡県）

今日の給食は、静岡県の郷土料理「富士宮焼きそば」「おざく」でした。
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富士宮焼きそばは、いわしの削り粉が入っているのが特徴で、今回はいつもは入らないかつお節をまぶしました。

おやつはあの有名なお土産…「うなぎパイ」です。
(蒲焼きのたれを塗り、2度焼きしているのがポイントです♪)
調理師の先生が試行錯誤を重ね、完成させたうなぎパイは大好評で、おかわりもすぐに売り切れました！
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