久保保育園ブログ
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2019.12.11
北海道 郷土料理
１２月１１日今日の献立は、北海道の郷土料理でした。日本地図を見せて、「北海道はどこでしょう？」と聞くと、「ここだよ！いちばんおおきいところ！」ばら組さん、さすがです。メインは、”鮭のちゃん…
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2019.11.21
東京都 郷土料理
１１月２１日今月の郷土料理は東京都です。給食は「深川めし」でした。深川めしの由来は、東京の深川の漁師さんがあさりの入った味噌汁をご飯にかけて食べていた事からだそうです。今日の深川めしはしょう…
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2019.11.06
干し柿作り！
１１月６日たくさんの立派なしぶ柿をいただきました。こすもす組さんとばら組さんで皮をむきむき…「これ本当にしぶいの？？」「コロンコロンなるよ」「柿のいい匂いがする」柿の枝にひもをつけていき…
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2019.09.20
岡山県 郷土料理
9月20日今日の給食は岡山県の郷土料理でした。お昼は「たこめし」です。山県のたこの漁獲量は全国でもトップクラスです。歯ごたえのあるたこを米と人参とごぼうと一緒に炊いてたこめしの完成！「こ…
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2019.09.11
なすの浅漬け
9月11日今日はばら組さんが育てたなすを使って浅漬けを作りました。まずはなすをきれいに洗って給食の先生が薄く半月切りにしていきます。切ったなすをビニール袋に入れて、塩をふってみんなでもみ…
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2019.09.10
梅が枝餅作り
9月10日今日はひまわり組さんのクッキング。梅が枝餅を作ります。ラップの上に広げたお餅と、丸めたあんこをのせてぎゅっぎゅっぎゅあんこが隠れるように丸めるのは至難の業。「あんこでちゃった」…
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2019.09.09
らっきょうでタルタルソース作り
９月９日今日はこすもす組さんのクッキング。子ども達が６月に漬けたらっきょうを使ってタルタルソースを作ります。まずは佐々木先生が包丁でらっきょうをトントントン「佐々木先生がんばれ～」「からい…
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2019.08.23
夏野菜カレー作り
8月22日保育園で獲れた野菜を使って今日はカレー作りをしました。ひまわり組では..．お米をシャカシャカ、きれいに洗ってご飯の準備きゅうりをドンドン！たたききゅうり作り「手がいたーい」「きゅ…
